Gaufres

Ingrédients :

300 gr de farine - 10 gr de levure chimique - 75 gr de sucre semoule - 100 gr de beurre fondu - 1 pincée de sel - 2 oeufs- 1/2 litre de lait

Préparation :

Dans un saladier mélanger la farine, le sel, la levure et le sucre.

Mélanger.

Incorporer les oeufs et le lait.

Mélanger

Ajouter le beurre fondu

Mélanger.

Laisser reposer la pâte 1 heure à tempèrature ambiante.

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Faire chauffer l'appareil à gaufre, verser un peu de pâte et faire cuire chaque gaufes 4 minutes (selon les appareils vérifier le temps de cuisson)

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DEGUSTATION..... nutella, sucre glace, fraises, chantilly ;-)

Comments

[valerie]

une gourmandise que j'aime bien !
bonne journée
biz
val